Sütsüz ve Glutensiz Zebra Kek – Süt Alerjisi Bebeklere Tarifler

Süt Alerjisi Bebekler için Sütsüz ve Glutensiz Zebra Kek

Süt alerjisi olan bebekler için inek sütü proteini içermeyen Sütsüz ve Glutensiz Zebra Kek tarifimiz aşağıdaki gibidir.

Malzemeler;

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı pirinç unu ( fazla da gerekebilir )

Hazırlanışı;

  • İki yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  • Bu karışıma su ve sıvı yağ eklenip çok söndürmeden kaşıkla karıştırılır.
  • Kabartma tozu, vanilya, tarçın ve pirinç unu elenerek eklenir.
  • Yine kaşıkla karıştırılır.
  • Kıvamı pirinç unuyla ayarlanır.
  • Bu hamur iki eşit parçaya bölünür.
  • Bir kısmına limon kabuğu rendesi diğer kısmına kakao eklenir.
  • Yağlanmış kalıba kakaosuz kısım dökülür.
  • Ortasına da kakaolu kısım dökülür.
  • Ortadaki kakaolu kısım bir çatalla hafifçe beyaz kısıma doğru ittirilerek mermer kek görünümü alması sağlanır.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dk. pişirilir.

Öneriler & Uyarılar;

  • Yumurta alerjendir. Bebeğiniz için uygun olup olmadığını doktorunuzdan öğrenin,
  • Süt alerjisi dışında çoklu besin alerjisi olan bebeklerde mutlaka doktorunuza danışarak, besinleri olması gereken zamanda ve sırada veriniz.

Afiyet olsun…

Aşağıdaki tarifler de ilginizi çekebilir;

Sütsüz Poğaça

Sütsüz Yumurtasız Bebek Bisküvisi

Sütsüz Yumurtasız Muzlu Bademli Kek

İnek sütüne alternatif Badem Sütü tarifi 

Meyveli Tahıllı Bebek Kahvaltısı (Sütsüz Yumurtasız)

Sütsüz Yumurtasız Kurabiye

 
Bunları da beğenebilirsin
1 yorum
  1. Ad diyor

    Çok ise yaradı

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.